Pogryziemy
Tortilla z kurczakiem i warzywami
  • Przygotowanie10 min
  • Gotowanie15 min
  • Łączny czas25 min
Wysokobiałkowe

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Szybkie wrapy z tortilli pszennej wypełnione soczystym kurczakiem, chrupiącą sałatą, pomidorem i ogórkiem. Całość łączy lekki sos majonezowo-musztardowy. Idealne na obiad lub kolację w 20–25 minut.

Kategorie

ObiadKolacja

Pochodzenie

domowa

Tagi

#Szybkie#Drobiowe#Street food

Składniki

  • Tortilla pszenna: 4 szt.
  • Pierś z kurczaka: 400 g
  • Sałata: 100 g
  • Pomidor: 2 szt.
  • Ogórek: 1 szt.
  • Majonez: 100 g
  • Musztarda: 15 g
  • Oliwa z oliwek: 15 g
  • Przyprawy (sól, pieprz, papryka): 5 g

Makro na porcję:

Kcal: 2066.5, Białko: 145.6g, Tłuszcz: 115.9g, Węglowodany: 103g

Kluczowe mikroelementy

Błonnik, Żelazo, Witamina B1, Niacyna, Witamina B6, Selen, Witamina K, Foliany, Likopen, Witamina C, Potas, Miedź, Mangan, Witamina E, Magnez, Polifenole

Kroki wykonania

Krok 1 - Przygotuj sos

W miseczce wymieszaj majonez z musztardą, dopraw szczyptą soli i pieprzu.

Krok 2 - Przygotuj kurczaka

Pierś pokrój w paski, dopraw solą, pieprzem i papryką. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż 6–8 minut do zarumienienia i miękkości.

Krok 3 - Pokrój warzywa

Sałatę porwij, pomidory pokrój w półplasterki, ogórek w słupki lub półplasterki.

Krok 4 - Podgrzej tortille

Każdą tortillę podgrzej kilka sekund na suchej patelni, aby była elastyczna.

Krok 5 - Złóż wrapy

Posmaruj tortillę sosem, ułóż sałatę, kurczaka, pomidora i ogórek. Zawiń boki do środka i zroluj.

Krok 6 - Podaj

Podawaj od razu lub zapiecz krótko w piekarniku/na patelni grillowej dla chrupkości. Możesz dodać dodatkowy sos do maczania.

Podobne przepisy

Zupa warzywna

Zupa warzywna

Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyki z kurczaka

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Quesadilla z kurczakiem, papryką i cheddarem

Quesadilla z kurczakiem, papryką i cheddarem

Krewetki Tikka Masala

Krewetki Tikka Masala

Placki ziemniaczane z jogurtem i natką

Placki ziemniaczane z jogurtem i natką

Często zadawane pytania

Jak mierzyć łyżki i łyżeczki w gramach?

Łyżka stołowa to zwykle 15 ml, łyżeczka 5 ml. W gramach: cukier łyżka ≈ 12–15 g, mąka pszenna ≈ 10–12 g, oliwa ≈ 13–14 g.

Jak przechowywać świeże zioła, aby dłużej zachowały świeżość?

Jakie oleje do smażenia, a jakie na zimno?

Jakie są najlepsze sposoby na rozmrażanie mięsa?

Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia ciast, aby zawsze wychodziły idealnie?

Lista zakupowa - jak działa?

1. Idź do przepisów

Wybierz ulubione przepisy, z których chcesz dodać składniki do torby zakupowej.

2. Wybierz przepis

Wybierz przepis, zapoznaj się z nim i zdecyduj, czy chcesz dodać jego składniki do listy zakupowej.

3. Dodaj składniki do listy

Kliknij przycisk dodaj do listy zakupowej, aby dodać składniki z przepisu do swojej listy.

4. Zarządzaj listą

Przejrzyj składniki w torbie zakupowej, usuń te, których nie potrzebujesz, lub dostosuj ilości.