1. Idź do przepisów
Wybierz ulubione przepisy, z których chcesz dodać składniki do torby zakupowej.
- Przygotowanie15 min
- Gotowanie20 min
- Łączny czas35 min
Placki ziemniaczane z jogurtem i natką
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku placki ziemniaczane. Podane z dwiema łyżkami jogurtu naturalnego i posypane świeżą natką pietruszki dla świeżości i koloru.
Kategorie
Pochodzenie
Tagi
Składniki
- Ziemniak: 600 g
- Cebula: 1 szt.
- Jajko: 1 szt.
- Mąka pszenna: 30 g
- Sól i pieprz: 5 g
- Olej do smażenia: 40 g
- Jogurt naturalny: 60 g
- Natka pietruszki: 10 g
Makro na porcję:
Kcal: 1078.4, Białko: 24.4g, Tłuszcz: 47.9g, Węglowodany: 138.6g
Kluczowe mikroelementy
Potas, Witamina C, Kwercetyna, Foliany, Witamina B12, Selen, Wapń, Żelazo
Kroki wykonania
Krok 1 - Przygotuj masę
Zetrzyj ziemniaki i cebulę na drobnych oczkach, odciśnij nadmiar wody. Dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz, wymieszaj.
Krok 2 - Smażenie
Na rozgrzanym oleju kładź porcje ciasta, spłaszczaj łyżką. Smaż 3–4 minuty z każdej strony na złoto.
Krok 3 - Podanie
Podawaj gorące z 2 łyżkami jogurtu naturalnego na porcję, posyp posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
Często zadawane pytania
Jak mierzyć łyżki i łyżeczki w gramach?
Łyżka stołowa to zwykle 15 ml, łyżeczka 5 ml. W gramach: cukier łyżka ≈ 12–15 g, mąka pszenna ≈ 10–12 g, oliwa ≈ 13–14 g.
Jak przechowywać świeże zioła, aby dłużej zachowały świeżość?
Jakie oleje do smażenia, a jakie na zimno?
Jakie są najlepsze sposoby na rozmrażanie mięsa?
Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia ciast, aby zawsze wychodziły idealnie?
Lista zakupowa - jak działa?
2. Wybierz przepis
Wybierz przepis, zapoznaj się z nim i zdecyduj, czy chcesz dodać jego składniki do listy zakupowej.
3. Dodaj składniki do listy
Kliknij przycisk dodaj do listy zakupowej, aby dodać składniki z przepisu do swojej listy.
4. Zarządzaj listą
Przejrzyj składniki w torbie zakupowej, usuń te, których nie potrzebujesz, lub dostosuj ilości.